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诸多的对于西米露怎么煮 视频,西米怎么煮西米露这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、第一步:用一个擦干水的碗盛西米。注意西米不能碰冷水,一沾冷水就会散开变成渣。

2、第二步:准备一壶刚烧开的水,倒入碗中。水要比西米多。

3、第三步:迅速盖上盖子,将西米闷15到20分钟。

4、第四步:泡好后,去掉盖子,用冷水冲洗西米,去掉散落的西米残渣,只保留整个西米。

5、第五步:锅中糖水烧开后,将洗净的西米放入火中,转小火焖15分钟左右。当西米表面透明,中间有一点白斑时,关火,小火焖半小时即可煮熟。西米完全透明才需要煮,时间会比较长。

以上就是西米怎么煮西米露这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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